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试玩平台美元,每日一膳|周末来一碟鲜松茸清新料理,让一家人齿颊留香

发布时间:2019-12-26 19:19:51
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试玩平台美元,每日一膳|周末来一碟鲜松茸清新料理,让一家人齿颊留香

试玩平台美元,今日推荐——鲜松茸虾仁菜心粒炒饭

材料:

鲜松茸2个(约100克),鲜虾10只,菜心3棵,冷饭两碗,食盐、白砂糖、胡椒粉、生粉、花生油适量。

制法:

(1)菜心洗净切粒;鲜松茸用湿纸巾擦拭干净,切粒;鲜虾去头壳、虾线,用花生油、食盐、胡椒粉、生粉腌好备用;。

(2)热油起锅,下鲜虾炒至七成熟,盛出备用。

(3)下菜心翻炒片刻,再加入鲜松茸,待炒出香味后,下冷饭炒匀,据口味加入适量白砂糖、食盐调味,最后加入虾仁炒熟即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

“鲜”如松茸;“滑”如虾仁;“甜”如菜心;“香”如米饭,聪慧的你,精选四物,共炙一炉,炒一碟能让三代人食指大动、齿颊留香的清新料理。

小贴士:

鲜松茸不能用水冲洗,因为冲洗不仅无法洗去菌身表面的深色物质,而且会让松茸的香气极大流失,破坏口感。

本期值班医师:

《每日一膳》专家团队成员,主治医师,师从杨志敏、李赛美教授,善用经方及各种干预手段辨治各科杂病、亚健康状态等。

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每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【作者】 严慧芳

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~健康~每日一膳

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